Mi chiamo Petra Donato e sono una biologa nutrizionista. Ho conseguito la laurea in Scienze dell'alimentazione presso l'Università degli studi di Firenze e proseguo i miei studi ampliando le mie conoscenze con corsi e master di specializzazione.
Le mie competenze legate alle scienze dell’alimentazione riguardano:
- Valutazione delle abitudini alimentari
- Analisi della Composizione Corporea
- Elaborazione Piani alimentari per soggetti sani(sportivi, gravidanze, allattamento, menopausa, vegani etc.) che con soggetti con patologie accertate (Diabete, Osteoporosi, Celiachia, Ipertensione, Malattie cardiovascolari etc)
- Preparazione di diete ottimali per collettività (gruppi sportivi, mense aziendali, ecc.)
- Consulenza su integratori alimentari
- Progettazione e attuazione di programmi di educazione alimentare
Non mi occupo di semplici diete, ma di elaborare piani nutrizionali che siano pratici, semplici da seguire e soprattutto che siano in linea con le abitudini, i gusti e lo stile di vita dei miei pazienti.
Per me è molto importante seguire il paziente durante tutto il percorso terapeutico, creare un rapporto empatico, motivare, sostenere, insegnare l’educazione al cibo ed accompagnare al cambiamento per raggiungere uno stile di vita più salutare
E' mia abitudine sostenere e comunicare costantemente con i miei pazienti tramite messaggi o chiamate in modo tale da raggiungere facilmente l'obiettivo.
